SAĞLIKLI MI SAĞLIKLI KURABİYELERİMİZ

Yağmurlu, kara bulutlu, soğuk havalar geldi çattı, geceler uzamaya başladı. Ee bu da bizi depresif hallere sokmadı değil. Bu havalarda iş yerinizde ya da uzun kış gecelerinde bir şeyler atıştırma ve tatlı isteğiniz artabilir. Hem sağlıklı bir atıştırmalık yaratmak hem de bunu misafirlerinize de sunabilmek için; kepekli ve bol lifli üstelik de şekersiz bir kurabiye tarifine ne dersiniz?

Malzemelerimiz:

2 su bardağı kepekli un

1 adet yumurta

1 çay bardağı light süt

10 adet dilimlenmiş kuru kayısı

4 yemek kaşığı kuru üzüm

1/2 çay bardağı ceviz

1 yemek kaşığı tarçın

Malzemelerin hepsini karıştırın ve yoğurun.

Minik toplar ya da diskler oluşturun. 

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirin.

Ve kurabiyeler hazır. Afiyet olsun :)