DETOKS SONRASI NE YAPACAĞIZ?

3 günlük detoksu uyguladınız; vücudunuzdaki toksinleri ve ödemi attınız. Sırada hafif bir diyet ile normal beslenmeye geçiyoruz. Verdiğimiz bu diyet örneği ile yağlarınızdan kurtulmaya da başlayacaksınız.

Kalkınca

• Limon dilimli ılık su

Kahvaltı

• 2 yemek kaşığı lor peynir ile yeşillik
• Üzerine 1 çay kaşığı dövülmüş çörekotu
• 10 adet çiğ fındık veya 2 tam ceviz
• 1 dilim tam buğday/çavdar ekmeği

Ara öğün

• 1 fincan yeşil çay
• 2 tam ceviz
• 10 adet kuru üzüm ya da 1 orta boy elma

Öğle

• Izgara balık          (Not: Öğle yemeği ve akşam yemeği arasında yer değişikliği yapabilirsiniz)
• Bol salata  

Ara öğün

• 1 fincan yeşil çay
• 2 tam ceviz
• 1 orta boy elma ya da armut

Ara öğün

• 1 bardak yağsız yoğurt ile ayran ya da cacık

Akşam

• 1 tabak zeytinyağlı taze fasulye veya 2 adet haşlanmış enginar
• 1 kase dereotlu cacık
• 1 dilim tam buğday/çavdar ekmeği

Gece öğünü

• 1 kutu sade probiyotik yoğurt

Diyabetik, Şekersiz Supangle

Amerika'da şekerle ilgili yapılan bir araştırmada şekerin kalp ve damar sağlığı üzerine etkileri incelenmiş ve şu sonuçlar açıklanmış;

- Günlük kaloriye ek olarak %17 - 21 arasında ilave şeker tüketenlerde kalp ve damar hastalıklarından ölüm riski %8' in altında tüketenlerden %38 daha yüksek bulunmuştur.

- Şeker ve şekerli içeceklerin düzenli tüketimi de kalp ve damar hastalıklardan ölümlerin artışına neden olmaktadır.

- Sağlığın korunması için Dünya Sağlık Örgütü' nün önerisi; günlük şeker alımı günlük kaloriye ek olarak en fazla %10 ile sınırlandırılmalıdır.

Şekeri hayatınızda sınırlamanıza bir katkı da bizden olsun o zaman :) Resimlerle adım adım kolayca şekersiz supangleyi nasıl yapabiliriz?

Malzemelerimiz; 1 paket şekersiz supangle, 500 ml yağsız süt, 1.5 yemek kaşığı bitkisel tatlandırıcı
Üzeri için; 2'şer adet fındık, kaju, badem, antep fıstığı

Karıştırma kabında 1 paket şekersiz supangle tozunu ve 1.5 yemek kaşığı bitkisel tatlandırıcıyı karıştırın.
(Az şekerli; 1.5 yemek kaşığı, Orta şekerli; 3 yemek kaşığı, Şekerli; 4.5 yemek kaşığı)

Bir tencereye karışımı ve 500 ml sütü ilave edin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edin.

Piştikten sonra da ara ara karıştırarak 10 dakika soğutup 4 eşit kaseye bölüştürün.

Biz süslemek için 2'şer adet antep fıstığı, kaju, badem ve fındığı seçtik.

Afiyet olsun :)

Kalorisi Düşük Kahvaltı Seçenekleri

" Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı. " demiş Cemal Süreya. Kahvaltının sadece mutlulukla ilgisi yok, kilo verme, kilo koruma ve metabolizmanızı hızlandırmayla da ilgisi var.

Kahvaltıyı atlamak ya da kahvaltıda boş kalori kaynaklarını tüketmek (poğaça, börek gibi) sizi gün boyu yorgun ve halsiz yapar. 

İşte size günlük temponuza uygun kahvaltı önerileri:

Yoğun Gün Kahvaltısı (390 kalori)

Eğer yoğun bir gün sizi bekliyorsa, vize haftasındaysanız, toplantılarla, işinizle boğuşacaksanız bu kahvaltıyı tüketerek daha enerjik, daha zinde olabilirsiniz.

• Enerji verici meyve suyu ( Taze sıkılmış 1 portakal + 1 greyfurt + 1/2 nar )
• 1 adet haşlanmış yumurta
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 dilim ekmek
• 2 tam ceviz içi

Acele Kahvaltı (275 kalori)

İşe geç kalsanız da evden kahvaltı yapmadan çıkmayın. İşte size hem tokluk sağlayacak hem de kan şekerinizi dengeleyecek bir kahvaltı.

• 1 bardak light süt/yoğurt
• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 2 tam ceviz
• 2 kuru kayısı
• toz tarçın                        

Tüm malzemeleri karışırın. Hazırlaması sadece 2 dakika :)

Klasik Severlere (300 kalori)

Pazar günleri hazırlayacağınız bu kahvaltı ile tatil gününüzü taçlandırabilirsiniz. 

• 1 dilim light beyaz peynir
• 2 yumurta beyazı ile renkli biberli omlet
• 2 çay kaşığı ev reçeli
• 2 dilim tam buğday ekmek

Şişkinlik Hissedenlere (330 kalori)
Ödemlerle güne başlayanlardansanız veya gece alkol almışsanız, şişkinliğinizi almak için bu kahvaltı işe yarayacaktır.

• 2 adet sade probiyotik yoğurt
• 1 dilim taze ananas
• Toz tarçın
• 1/2 çay bardağı yaban mersini
• 2 yemek kaşığı form müsli
• Mate çayı

Kahvaltı Yapamam Diyenlere (250 kalori)

Kahvaltıyı atlamak, sağlıklı beslenme düzeninize ihanet etmek demektir. Evden aç karnına çıkmak yerine, kahvaltınızı sıvı şekilde almayı deneyin. Böylece vücudunuzun sabah ihtiyacı olan enerjiyi almış olacaksınız ve kan şekerini sağlıklı aralıkta tutabileceksiniz. 

* 1 bardak laktozsuz süt

* 1 küçük muz

* 1 tatlı kaşığı bal

* 2 tam ceviz

Muz ve balı sütün içine karıştırın ve homojen hale getirin. Yanında cevizinizi yemeyi unutmayın.

Diyet Yapamıyorum Diyenler için Altın Öneriler

Tam bir diyet programına hazır değilim, sadece aşırı kalori almamı engelleyebileceğim öneriler olsa? İşte size 5 ufak başlangıç önerisi;

1. Kahvaltı olmadan olmaz! : Kuvvetli bir kahvaltı gün içerisindeki kaçakları ve fazla alınacak kalorileri engeller. Metabolizmayı harekete geçirerek gün boyu daha fazla kalori yakabilmenize olanak sağlar.

2. Tuzu kısıtlayın: Tuz, vücutta su tutulmasına neden olur. Dışarıda yenilen yemeklerin içerisinde fazladan tuz olduğu göz önüne alınıp tuzluklar hayattan çıkarılmalı.

3. Salata malzemelerine, soslarına dikkat: Sağlıklı ürünlerin de kalorileri olduğunu unutmayın. Sağlıklı olsun diye düşünürken içerdiği kaloriye de dikkat etmeniz gerekir. Salata sosları, kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, kruton kullanarak salatanın kalorisini arttırırsınız. Bunlar yerine daha düşük kalorisi olan malzemeleri tercih edin; ızgara soğan, domates, mantar gibi.

4. Makarnayı yorgun günlerin yemeği yapmaktan vazgeçin: Kolay hazırlanıyor olduğu gibi kolay kilo aldırdığını da unutmayın. Her 3 kaşık makarnanız en masum ihtimal 70 kalori!

5. Yemek yemeye çorba ve salatayla başlayın: Bunlar mideyi doldurarak aşırı yemek yemenizi engeller. Özellikle uzun süre açlık sonrası hızlı yemek yemenizi, aşırı kalori alımını engeller.